好吃到爆的奶酪虾丸 宝宝辅食微课堂的做法步骤

• 步骤 1：

  首先我们准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切碎，放置一旁待用。

• 步骤 3：

  接下来就开启黄妈的剥虾模式，有的妈妈说剥虾很麻烦，其实有个小窍门，把虾提前放入冰箱冷冻10分钟，冷冻后的虾壳就很容易剥去了，去壳后要记得去掉虾线哦，最后剁成泥。

• 步骤 4：

  将胡萝卜和10克淀粉放入虾泥中，搅拌均匀就可以啦。有辅食机的妈妈可以在虾肉去壳去虾线后，将虾肉、胡萝卜和淀粉一起放入辅食机中搅拌一下就可以了。

• 步骤 5：

  刚才的食材处理完后洗下手，但不要擦干，这样搓虾丸时就不会粘了。将虾泥放在手心上，搓成圆球后压扁，放上少许奶酪，裹起来。

• 步骤 6：

  最后再搓成小圆球，如果搓的时候感觉粘手了，可以再在手上沾点水。

• 步骤 7：

  水开后上锅，用中火蒸10分钟就可以啦。

• 步骤 8：

  蒸的时候会将奶酪融化掉，这样的口感更棒。不爱吃硬质奶酪的宝宝，就可以用这种做法做哦。