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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
米饭中加少量白醋浸泡半小时,适量清水,滴入几滴色素,搅拌均匀。
步骤 3:
启动饭煲,过程中可以稍微翻拌一下米,煮熟后,打开盖,让米饭凉透。
步骤 4:
竹帘上,先铺上一张油纸,再铺上一层米饭。
步骤 5:
寿司海苔放在米饭上,再加上大根、肉松、牛蒡丝。
步骤 6:
卷成卷,尽量卷紧。
步骤 7:
刀沾水切开,淋上沙拉即可。
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图
步骤 10:
蔬菜握
步骤 11:
成品图