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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
将肉改刀成小块,并用线捆住。
步骤 3:
葱姜放入锅底,铺上蒸笼网,如果有竹帘就更好了。肉皮朝下码好。
步骤 4:
选择煲汤功能,时长1.5小时,半小时后,将肉翻面。
步骤 5:
锅内留汤汁,将肉取出盘子中,蒸15分钟。
步骤 6:
汤汁收浓,将汁浇在肉上即可。
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