葱烧海参的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料准备好。

• 步骤 2：

  锅中放少许橄露橄榄油。

• 步骤 3：

  下入大葱段小火煎成焦黄色，将大葱取出，葱油留在锅里。

• 步骤 4：

  准备一个料汁：碗里放少许高汤或者清水，放入生抽和蚝油。

• 步骤 5：

  放入盐和玉米淀粉，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  将生姜片放入葱油中小火煸炒。

• 步骤 7：

  放入少许高汤，将海参放进去小火煨两分钟，放少许胡椒粉。

• 步骤 8：

  最后淋入调好的料汁，汤汁收至浓稠即可出锅。

• 步骤 9：

  装盘后撒少许彩椒装饰一下。

• 步骤 10：

  非常Q弹的海参。