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步骤 1:
胡萝卜洗净切片备用。青椒洗净切块备用。
步骤 2:
鱼面筋剪成两半备用。
步骤 3:
冷油热锅,待油热后加入胡萝卜翻炒。
步骤 4:
再加入鱼面筋翻炒。
步骤 5:
再加入青椒一起翻炒。
步骤 6:
加点水煮透,根据自己口味加入盐,糖和鸡精一起调味。
步骤 7:
出锅装盘。
步骤 8:
素炒鱼面筋就做好了。
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