干锅土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆放点油，入空气炸锅，200度，15分钟

• 步骤 2：

  油热＋红油豆瓣酱＋酱油，翻炒

• 步骤 3：

  ＋醋泡黑豆，翻炒

• 步骤 4：

  ＋洋葱块，翻炒

• 步骤 5：

  加土豆片，翻炒

• 步骤 6：

  加葱姜蒜，翻炒

• 步骤 7：

  加盐，翻炒

• 步骤 8：

  加炖熟的牛肉（见菜谱：蕤医生的祖传炖牛肉）＋香菜段，翻炒。

• 步骤 9：

  出锅，可。