黄瓜炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜两根 洗干净

• 步骤 2：

  切成菱形◇片 （黄瓜先切墩斜着切 大概一寸左右 再正面向上 切片就成菱形◇了 ）

• 步骤 3：

  装盘待炒中...

• 步骤 4：

  备好材料 葱.姜.蒜.花椒.辣椒 适量 瘦肉根据个人喜好放就可以了

• 步骤 5：

  锅里放油 油热后 先放入瘦肉翻炒至两面变黄 再依次放入葱姜蒜花椒辣椒葱花 炒出香味后 放入一点酱油翻炒

• 步骤 6：

  再放入切好的黄瓜 一直翻炒 这样让它受热均匀 几分钟就好 要的就是稍微脆一点的 不要炒太长时间 蔫了就不好吃了

• 步骤 7：

  临出锅的时候放点耗油翻炒两下 香喷喷的黄瓜炒肉就出锅了吃在嘴里脆脆的 真的很好吃哦