【蛋黄椰丝球】的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅、体积变大

• 步骤 2：

  一个一个加入生蛋黄，每加一个都充分搅匀

• 步骤 3：

  筛入面粉和奶粉的混合粉类拌匀后再加入椰蓉

• 步骤 4：

  拌匀成团，尽量避免过多揉搓

• 步骤 5：

  搓成小球，排在铺好锡纸或者是油纸的烤盘上 这个我搓得比较小，烘烤时间也短。如果搓大的需要延长时间

• 步骤 6：

  送入预热好160℃的烤箱中上层，上下火烤10-12分钟即可

• 步骤 7：

  成品~

• 步骤 8：

  成品~

• 步骤 9：

  成品~