微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把除芝麻外的材料混合均匀,揉成完全阶段
步骤 2:
分为6份,揉圆,盖保鲜膜醒5分钟
步骤 3:
取一个面团在中间扣一个洞,并把这个洞略微撑大点,放在事先准备好的油纸上
步骤 4:
全部做好,盖保鲜膜再醒25分钟
步骤 5:
把水烧开,将贝果放入水里,两面各煮20秒,捞起沥干水分,仍然放油纸上
步骤 6:
均匀地洒上白芝麻
步骤 7:
烤箱预热200度,将贝果放入烤箱,200℃10分钟,175℃12分钟,贝果上色即可
步骤 8:
嚼劲十足
步骤 9:
配上一杯牛奶,绝对是一顿健康早餐!
贝果放入水里煮时不能醒发过头,不然就没有卖相了