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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
把西兰花焯水变绿之后过凉,沥干,备用,(水中记得滴几滴油)
步骤 3:
把猪肥肉和鸡肉剁成小丁加入盐,料酒,淀粉搅拌上劲。
步骤 4:
把锅烧热,倒底油,把拌好的鸡肉做成肉饼子放入锅中。
步骤 5:
中小火煎至两面焦黄,成出备用。
步骤 6:
就着剩余的油,下切成滚刀的胡萝卜块煸炒两三分钟
步骤 7:
下煎好肉饼和一碗清水,盖上盖子小火炖至三分钟左右。
步骤 8:
加入一盒好侍西趣奶炖小方,拌至融化,小火炖至三分钟
步骤 9:
加入焯好水的西兰花,再小火炖至一分钟即可
步骤 10:
奶香味浓郁,汤汁浓稠,