香炸洋葱圈的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图

• 步骤 3：

  把切好的洋葱一一掰开，如图。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散备用。

• 步骤 5：

  把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。

• 步骤 6：

  取一个洋葱圈放入玉米淀粉中，使其表面匀均的粘满淀粉。

• 步骤 7：

  将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。

• 步骤 8：

  将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。

• 步骤 9：

  粘好面包糠的样子。

• 步骤 10：

  锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中，炸至表面金黄时捞出即可。

• 步骤 11：

  炸好的样子