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步骤 1:
所有材料准备好。
步骤 2:
皮皮虾煮熟剥皮,鹰爪虾去壳用生抽和胡椒粉腌制一会。
步骤 3:
配菜切好。
步骤 4:
面条煮熟后过冷水。
步骤 5:
锅里放适量橄露橄榄油。
步骤 6:
下入腌制好的鹰爪虾小火炒熟后捞出,油留在锅里。
步骤 7:
下入洋葱丝,生姜丝,辣椒圈和大葱段炒出香味来。
步骤 8:
下入煮熟的面团,调入老抽,生抽和盐,翻炒均匀。
步骤 9:
最后加入皮皮虾,鹰爪虾和韭菜,翻炒几下即可出锅。
步骤 10:
非常入味,热乎乎的开吃吧。