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步骤 1:
番茄洗净切丁,豆腐切丁,小扇贝洗净备用。
步骤 2:
热锅下油,下番茄丁翻炒片刻,放入适量清水,煮开。
步骤 3:
放入豆腐丁,翻炒一下。
步骤 4:
加盖,焖煮8分钟。注意锅里的水不要煮干咯!
步骤 5:
最后加入扇贝,煮3-5分钟,加入调味料,稍微收汁就好。(我更爱有点汤汁,可以拌饭呢!)
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