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步骤 1:
将蛋黄蛋白分离,蛋白滴入柠檬汁打发至能拉起尖角
步骤 2:
加入蛋黄和白糖再次打发
步骤 3:
拌入剩下所有食材,上下翻拌均匀
步骤 4:
放入方太蒸微一体机,蒸汽烹饪-普通蒸-100度25分钟
步骤 5:
切成块即可
拌面糊时尽量上下翻拌会让口感更加蓬松,白糖可依据个人喜好酌量添加
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