鸡蛋卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先看一眼！超级漂亮的颜色，颜值超高的小辣椒款利仁电火锅！色彩艳丽，彻底不粘，加热迅速，三档火力调解！好处多到说不完啦！！

• 步骤 2：

  里脊肉切片，加盐，料酒，蚝油，搅拌均匀后加点食用油，再搅拌，腌制20分钟

• 步骤 3：

  口蘑切片，胡萝卜刨丝

• 步骤 4：

  取部分胡萝卜丝改刀，成沫。香葱切成葱花。

• 步骤 5：

  取面粉，加两个鸡蛋，葱花，胡萝卜沫，盐，以及一点点的油。油可别多了，毕竟利仁是彻底的不沾哟！

• 步骤 6：

  加适当的清水调成自然滴落的面糊

• 步骤 7：

  现在轮到我美艳的小辣椒款利仁电火锅上场啦！！是不是特别漂亮？？三档温度把锅烧热，然后转一档小火，把里脊肉煎熟后盛出。

• 步骤 8：

  可以同时下胡萝卜丝和口蘑片翻炒，口蘑炒熟，胡萝卜炒软，就可以盛出备用了。还是维持一档小火哦！

• 步骤 9：

  加一勺面糊，晃动锅体。让面糊均匀铺底，这时候用的是二档火力。一面凝固后就翻面，到两面成熟，装盘。按这个步骤做完全部面糊。

• 步骤 10：

  喷喷香的鸡蛋饼出锅

• 步骤 11：

  调制一个喜欢的酱料，我这里是用的蚝油，油泼辣子，豆腐乳，搅拌均匀调成酱料

• 步骤 12：

  薄薄的涂抹在饼面上。

• 步骤 13：

  铺上生菜，里脊肉，胡萝卜丝，口蘑片，榨菜丝。

• 步骤 14：

  敲好吃的说！！！