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步骤 1:
大火烧开水~大约五分钟~
步骤 2:
自己称点珍珠准备煮!晚上吃一点就可以了!平时也不爱煮太多,每次大概五十g
步骤 3:
水烧开!扔进去!转小火!焖盖煮15分钟!不用搅拌!超懒人!
步骤 4:
15分钟后关火再焖15分钟。期间别掀盖子,让热气留在里面。这是焖好的样子
步骤 5:
煮好的波霸里面有点带芯,这样子好吃,有嚼劲。我们这边奶茶店煮出来就是这样子的。我试过煮30焖30,熟的透透的,但是波霸都烂了,不好吃。
步骤 6:
配点酸奶~夜宵棒棒哒!波霸直接吃就行,不用冲凉水冷却啦。现吃是最好的,波霸放超过一小时就坨了噢。平时吃东西比较清淡,也不爱喝用植脂末冲出来的奶茶!喝多了容易胖!最喜欢就是无糖红茶配珍珠!
自己做珍珠太麻烦了,去网上买一包煮很方便。