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步骤 1:
准备食材,毛豆去皮
步骤 2:
把酱干和辣椒切丁。
步骤 3:
五花肉切丁。
步骤 4:
锅内放少许油,爆香五花肉。后捞出。
步骤 5:
炒三丁。
步骤 6:
炒熟后加入,五花肉。少许盐,老抽。
步骤 7:
成品图
毛豆拨好后有一层皮衣,把它去掉。不然炒出来,不太好看。而且吃起来不方便。
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