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步骤 1:
胡萝卜和香菇洗净切块,虾仁加盐加老姜腌片刻。西兰花洗净。
步骤 2:
西兰花加盐过水焯熟,冷水放凉。虾仁、胡萝卜和香菇加盐与酱油炒熟,倒入饭一起炒均匀即可盛出。
步骤 3:
鸡蛋打散加盐加面粉加水拌匀,倒入油锅摊个蛋饼,小火,不要烧焦。
步骤 4:
切一长条蛋饼,对折,连续每半厘米一刀,成一长段梳子状,卷起,成花样。
步骤 5:
面包剪人样,涂上番茄酱,头发和眼睛用海苔剪好,下面沾番茄酱,可以粘在面包上。摆好造型即可。
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