番茄炖牛尾的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄洗净，洋葱去外皮。我喜欢用紫皮洋葱,觉得更香~~洋葱有降低血粘度，降低血压、预防感冒,适合中老年人的保健食物。

• 步骤 2：

  洋葱均匀切片。

• 步骤 3：

  去蒂切小块、备用。番茄去皮,成品会比较漂亮~~

• 步骤 4：

  牛尾洗净备用。

• 步骤 5：

  然后凉水入锅，加入姜丝和黄酒焯水，捞出并用热水冲洗干净。

• 步骤 6：

  砂锅内倒入适量的水, 放在厨具上烧开。

• 步骤 7：

  放入食材，大火烧开后，用中小火慢炖半小时以上。购买的是农家自种的番茄,貌似不太红,所以我加了适量的番茄酱,

• 步骤 8：

  坤博砂锅炖牛尾半小时就OK了, 汤已浓鲜。

• 步骤 9：

  起锅，揭开盖子那瞬，满屋都是浓浓肉香啊！口水~~~

• 步骤 10：

  一家都超爱这道美食~~~

• 步骤 11：

  好吃岂止一点点~~~

• 步骤 12：

  相信它也会成为你家餐桌的一道经典美食~~~

• 步骤 13：

  坤博砂锅亮个相！