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红烧排骨收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨 700g
- 酱油 4勺
- 姜 3片
- 大料 2个
- 盐 3勺
- 大葱 5片
- 干辣椒 3个
红烧排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净，锅中放水罩一下，变色即可。（做的时候忘记拍照片啦
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步骤 2：
排骨取出后，洗两遍。放入电压力锅中。
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步骤 3：
依次放入上述的调料量，酱油、盐、大料、葱、辣椒、姜（还有花椒粉，一小勺）
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步骤 4：
盖上锅盖，点炖排骨即可。
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步骤 5：
美味出锅啦，真心很好吃
之前用炒锅做过排骨、肉类，可是炖好久还是不软，口感不好，时间还比较长，需要看着。此次我第一次尝试用点压力锅做，第一点不用猜多久能熟，压力锅有炖排骨一项。
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