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步骤 1:
备一碗冰水
步骤 2:
开水放西米
步骤 3:
煮5分钟,关火,焖10分钟
步骤 4:
焖的时间不够,偏白,但没关系,过冷河后放入图一的冰水里浸泡,这是西米Q弹的关键
步骤 5:
开水煮至糖化
步骤 6:
放入浸泡好的西米烧开即可
步骤 7:
自家种的木瓜跟西米好配,可以放水果,牛奶也是最后放哦
步骤 8:
家里没牛奶,西米露没有了灵魂的感觉
步骤 9:
火龙果西米露,完美
煮出来有白心没关系哦,介意的话,浸泡久了就透明了
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