每年三月下旬到五一，街上就有卖菠萝的摊子出现。摊主处理好菠萝，纵切为四，插上一次性筷子，在淡盐水里蘸一下，整齐地摆到玻璃做的小箱子里。整个儿卖的，包上黄色的塑料袋儿，颜色更诱人了。
她爱吃菠萝，所以，我就理所当然了的练就了只用一把刀，能把个菠萝打理得干净利索的本事。可惜我越来越懒，这武功现在不大爱施展，也沦为买现成货的人了。但是我坚持买整只的，现削，不分割，不泡盐水，拿回家自己切成小块吃。
第一次吃菠萝饭是在大学的暑假，那一年，因为暑期的实践，我和她都没有回家。
周末，带她吃最爱的章鱼小丸子，左手攥着刚买的热乎乎的章鱼丸子，右手穿过长发，搂着她的肩膀，看她一边吃，一边笑的样子，是一种幸福。
还记得偶然路过一家泰式餐厅，温馨暖意的调调里溢出满满的浪漫。
“菠萝饭唉，是有菠萝味道的米饭吧。”她惊喜于这道饭的神奇。我知道她爱吃菠萝，不让她吃到菠萝饭，一定会念叨一整年。
待菠萝饭上桌，吃到嘴里不仅仅只有菠萝的香甜，更有米饭糯糯的质感。从此，我便也爱上了菠萝饭，不仅仅是一道简单的饭菜，也是见证一段感情曾经的点点滴滴。
虽说后来我们彼此忙于工作，很少再有时间一起去泰式餐厅吃菠萝饭，但我依然忘不了那道菠萝饭的味道。
