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步骤 1:
油麦菜洗干净控水
步骤 2:
控好水的油麦菜切成段
步骤 3:
鱼罐头倒入盘中,不要用罐头里的油
步骤 4:
锅内放油
步骤 5:
油三成色左右加入蒜片
步骤 6:
蒜片炒出香味后放入油麦菜,记住油不能太热,不然菜容易黑
步骤 7:
翻炒均匀后加入盐
步骤 8:
倒入鲮鱼
步骤 9:
翻炒均匀,菜全部变色后可以出锅
步骤 10:
营养丰富的豆豉鲮鱼油麦菜上桌啦!
炒油麦菜时候油温不要太热,否则油麦菜会很容易变黑!
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