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步骤 1：
黄鱼改刀，
步骤 2：
黄鱼焯水，冷水放进去，开了就捞出来，注意不要熟了
步骤 3：
放油，葱姜蒜，加水，把调料也调好，再把鱼放进去，闷个5分钟就可以了
步骤 4：
不喜欢喝汤的水少放，其实里面还可以放自己喜欢的，例如山药之类的
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