吃川菜,只能去饭店里吗?
尤其最近火爆京城的麻辣香锅,更是分店开到哪哪里就爆满啊。
只不过,偶尔钱包空瘪,又懒得出门的时候,还是喜欢自己在家折腾一下。
这个简约版的麻辣香锅,一定能满足你喜欢麻辣口味的味觉。
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啰嗦两句:
1、最好用麻辣香锅的底料炒,这样出来的味道比较正宗。用海底捞是因为它的味道我最喜欢。
2、是否加盐要根据使用的火锅底料多少来定,我就是因为没有品尝前就加了盐,所以出来后口味偏咸一些。大家要注意