肉香豆腐

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肉香豆腐收藏

浏览 41750 收藏 26 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 水豆腐 30Og
  • 瘦肉 15Og
  • 油麦莱 1棵
  • 红辣 1个
  • 青辣 1个
  • 蒜头 3粒
  • 豆瓣酱2大勺
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

小贴士

豆腐高凉,痛风病人,血尿酸浓度增高的患者慎食。做这道菜时不用放盐,因为豆瓣酱以够味了,加少许生抽是为了上色。