简单快手的莴笋鸡蛋花的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋切丝，蒜头拍碎

• 步骤 2：

  锅内放适量油

• 步骤 3：

  油热下莴笋丝炒

• 步骤 4：

  差不多快熟下适量盐

• 步骤 5：

  下蒜蓉

• 步骤 6：

  翻炒一下，呛适量热水

• 步骤 7：

  翻炒

• 步骤 8：

  呈盘备用

• 步骤 9：

  鸡蛋煮熟

• 步骤 10：

  去壳

• 步骤 11：

  用雕花刀围着鸡蛋扎一圈

• 步骤 12：

  扎好后是这样滴

• 步骤 13：

  轻轻打开，鸡蛋花就做好了

• 步骤 14：

  做好的鸡蛋花放到炒好莴笋上，这到莴笋鸡蛋花就做好啦