糖醋小排的做法步骤

• 步骤 1：

  小排洗净切段 放入锅内煮至八分熟 捞出 控干

• 步骤 2：

  锅内放油 放入姜片炒出香味

• 步骤 3：

  倒入控干水分的小排翻炒至颜色微黄

• 步骤 4：

  将淀粉：料酒：酱油：醋：糖 以1:1:2:3:4的比例加水混合 倒入锅中 收汁 出锅前加少许盐 就ok啦