老爸的猪油菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  食材洗净

• 步骤 2：

  香肠切片，菜切碎，葱姜切末。

• 步骤 3：

  热锅冷油，大火，先下葱姜爆香，再下香肠炒至透明。

• 步骤 4：

  接着下青菜碎，翻炒至碧绿。

• 步骤 5：

  将炒好的菜，直接倒入事先淘洗好的米内（电饭锅），加适量盐，拌一拌，最后挖一勺猪油放在中间，用电饭锅米饭档煮熟即可～～切记，因为蔬菜也富含水份，所以煮饭的水要比平时煮白米饭少放1/4-1/3。

• 步骤 6：

  然后就能吃啦！