蒜香茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子一根

• 步骤 2：

  一分为二 二分为四 切小颗

• 步骤 3：

  泡水

• 步骤 4：

  准备好大蒜沫 花椒 干辣椒

• 步骤 5：

  锅中倒油 入茄子煎炸

• 步骤 6：

  待茄子变软时放入辣椒 花椒 大蒜末 盐 鸡精 调料

• 步骤 7：

  完成