炝拌梭子蟹

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炝拌梭子蟹收藏

浏览 49917 收藏 11 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 梭子蟹 3只(350g)
  • 2根
  • 生姜 少许
  • 料酒 2勺
  • 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 耗油 2勺
  • 香菜 若干
  • 蒜末 少许
  • 白糖 4勺
  • 捞拌汁 1勺
  • 香油 少许
  • 酱油 2勺
  • 辣椒油 1勺
  • 少许

小贴士

辣椒油做法:选用上等的辣椒面,放入芝麻孜然,油热之后泼入即可。