泉州面线糊的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好葱头

• 步骤 2：

  干香菇

• 步骤 3：

  瘦肉解冻

• 步骤 4：

  鸡蛋

• 步骤 5：

  面线

• 步骤 6：

  白胡椒粉

• 步骤 7：

  葱头切碎

• 步骤 8：

  肉切片后用地瓜粉抓匀。

• 步骤 9：

  香菇洗净后泡水！泡发后就可以捞起，水要留下！

• 步骤 10：

  香菇切片

• 步骤 11：

  香菇水留下

• 步骤 12：

  热油后，先放入葱头爆香，把肉炒熟。盛好备用！

• 步骤 13：

  荷包蛋煎好备用

• 步骤 14：

  热油后香菇炒香，加入水。水开后加入面线。

• 步骤 15：

  地瓜粉兑水，备用！等面线熟了，放入地瓜粉水。

• 步骤 16：

  等差不多地瓜粉水加入后，面线成糊，就可加入白胡椒粉，盐，备好的肉，最后放入青菜。荷包蛋自个儿要吃时再加入！