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步骤 1:
香肠解冻后用微波炉叮熟。
步骤 2:
一碗米饭中加入少许酱油,带上手套抓均匀,上色。
步骤 3:
便当底铺上另一碗米饭。我家里今天煮了番薯饭,所以不是全白的。
步骤 4:
先做第一层。戴上手套,用酱油米饭凹造型。分别是:1.取较多米饭揉成团,放在便当的前三分一处,稍稍压扁,做头;2.捏两个小团,放在上面做耳朵;3.取比做头的米饭少一点的量,捏一个水滴形,放在头的下面,微微压扁,做身体。
步骤 5:
用紫菜剪出表情。
步骤 6:
一个鸡蛋打散,煎一个蛋饼,修建成便当的大小,盖在身体部分的上面,做被子。再取两个中等面团,捏成比较细长的水滴形,放在头的两侧做手。
步骤 7:
最后加上表情(我加了白米饭当眼白),用香肠装饰被子即可。