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香煎小土豆收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小土豆 十几个
- 辣椒粉 适量
- 椒盐 适量
- 孜然粉 适量
- 盐 适量
- 辣椒粉 适量
- 香葱 适量
香煎小土豆的做法步骤
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步骤 1：
小土豆洗干净放入蒸锅中火蒸20分钟
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步骤 2：
蒸好的小土豆去皮，稍压扁，如果不介意皮的话也可以不去，其实蒸好的土豆皮很好撕
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步骤 3：
不粘锅放油不需要太多，油里可以放适量的盐，这样油不会溅起来而且土豆也不会太淡，煎到两面发黄就可以了，用剩下的有将香葱煸出香味再把煎好的小土豆放进去，洒上椒盐、辣椒粉和孜然，香喷喷的小土豆就好了，非常简单
每次出去玩貌似每个景点都会有小土豆卖，煎的香香的小土豆洒上辣椒粉和孜然真是超级好吃，大爱
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