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这是什么面？——白菜卤蛋腐乳面（5分钟闪面）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 挂面 两人份
- 大白菜 适量
- 腐乳 2块
- 白糖 少许
- 喜马拉雅山粉岩盐 适量
- 自制虾皮粉 适量
这是什么面？——白菜卤蛋腐乳面（5分钟闪面）的做法步骤
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步骤 1：
锅内烧开热水放入白菜丝（白菜帮的位置）。
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步骤 2：
煮开后放入挂面和白菜叶子部分的白菜丝，加少许白糖，喜马拉雅山粉岩盐，继续煮3-4分钟。根据自己喜爱吃面的软硬程度把握时间。
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步骤 3：
取一只面碗，碗底放入一块酱豆腐（腐乳）然后把面盛出盖在酱豆腐上，接着把白菜丝盛出盖在面上。加适量面汤，与面稍稍平行即可。加上事先卤好的鸡蛋，撒上我自制饿虾皮粉。就可以啦！
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步骤 4：
吃的时候从底下开始拌一下，清单又不失味道。简单又好吃。
周末剩下我和男神在家自己打理娃的一切，所有时间都变得非常可贵。因为照看孩子会耗费许多时间，如果遇见娃心情不好时，那基本上耗费的不止是时间了。早饭是必不可少的项目，大人和孩子都是如此。25周＋二胎妈妈一枚，另一半，娃，和自己都要照顾好了。因此今早得来此面，做法简单，耗时非常短。眨眼的功夫就可以吃上，实际上眨眼的功夫都吃光了。
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