椰香黄金糕的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料

• 步骤 2：

  鸡蛋2个，打匀，白糖分三次进入搅拌均匀

• 步骤 3：

  我没有电动打蛋器，手打很手酸，所以我用手打了会就改用搅拌机打蛋

• 步骤 4：

  椰浆和油煮温热后，然后把酵母倒进去，搅拌均匀

• 步骤 5：

  把玉米粉和木薯粉搅匀

• 步骤 6：

  然后倒入椰浆搅匀

• 步骤 7：

  搅匀后

• 步骤 8：

  再倒入鸡蛋液

• 步骤 9：

  搅匀后，面糊上有气泡。发酵一个小时。要盖上盖子，期间每隔20分钟搅拌一次

• 步骤 10：

  第一次发酵完，准备第二次发酵，把上一步倒入事先准备好的容器里(擦油或垫锡纸)发酵一个小时

• 步骤 11：

  发酵好然后蒸40分钟，用牙签插入不拉丝即可。放凉。

• 步骤 12：

  1

• 步骤 13：

  2

• 步骤 14：

  3