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烤银鳕鱼和豌豆泥收藏
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所需食材
- 鳕鱼 2片
- 海盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 热牛奶 35g
- 柠檬，切半 2个
- 土豆 300g
- 豌豆 180g
- 黄油 4g
- 橄榄油 适量
- 薄荷叶 适量
- 芝麻菜 2簇
- 迷迭香 2簇
- 红色小番茄 3个
烤银鳕鱼和豌豆泥的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱到200度
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步骤 2：
在锡纸上放上撒上盐和胡椒的鳕鱼片，一勺橄榄油，将2个柠檬切半，切面朝下，放在鳕鱼的旁边，烤10-15分钟
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步骤 3：
在水里把土豆豌豆煮熟捞出
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步骤 4：
沥干土豆，豌豆混入、热牛奶，盐，放入搅拌机。
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步骤 5：
取出后装入裱花袋挤造型花纹，撒上薄荷草和芝麻菜，淋上橄榄油，柠檬汁装盘
