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步骤 1：
1-把葱，姜叮，蒜，备好 2-切肉片 3-土豆切条过水 4-白菜切段 5-豆腐切块儿 6-都备好，火放食用油，油熟，放肉放姜，小炒放入老抽小炒放土豆炒放葱放蒜，接着放白菜炒，放入水，比菜少一点的水量，放入盐 炖至土豆熟，放豆腐在菜上边，小火慢炖片刻就可以了！！！鸡蛋是我另加的
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上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
