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香辣腰花收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 猪腰 2个
- 香菜 一棵
- 大葱 两小段
- 姜 10g
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 植物油 适量
- 盐 一小勺
- 料酒 3小勺
- 鸡精 1小勺
香辣腰花的做法步骤
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步骤 1：
额，忘拍步骤了◑﹏◐大概就是先盐水泡1小时，切成腰花，料酒，水，烧开去腥，然后到油加热后，放葱姜蒜等配料，出香味方入腰花炒，放入调凉菜的辣椒酱爆炒加鸡精料酒，出锅后放入切好的香菜，在向锅里加点油开了泼到香菜上，就ok了。
小贴士
腰花盐水泡1小时，切成腰花后，料酒，水，烧开放入腰花2-3分钟去腥。
没什么好说的，练手做的味道不错，香辣可口。
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