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自制馍沾酱收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豇豆 适量
- 二斤条（青椒） 2个
- 小米辣 2个
- 香菇 3朵
- 五花肉 适量
- 水 适量
- 盐 少许
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
自制馍沾酱的做法步骤
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步骤 1：
先把五花肉切丁、放入小碗中、加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制一会。
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步骤 2：
把香菇放入水中，煮熟、去除水份，切丁、备用！图片忘照了（这是豇豆）
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步骤 3：
把姜、二斤条和小米辣、切碎备用
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步骤 4：
热锅冷油，放入少许花椒、把切好的五花肉丁放入锅中煸香、改小火在把事先准备好的豇豆放入锅中翻炒、继而加入切好的姜、辣椒（二斤条和小米辣）翻炒2分钟、加入水
在上学期间，小伙伴都会分享自己的食品，印象最深的就是四姐（我高中时期一个宿舍的姐姐）家的豇豆，特别好吃，这次做的就是四姐给我送的豇豆……
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