独家香辣拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱、香菇还有尖椒切小碎块---在这之前，请煮开水准备下面条！

• 步骤 2：

  水开后放进面条，中火煮，煮的过程中热锅准备炒酱

• 步骤 3：

  大蒜在美国这边有罐装切好的省事，还有番茄酱和香菇酱。

• 步骤 4：

  热锅冷油，直接倒入切好的洋葱香菇等食材，翻炒均匀至大概2分钟，陆续放入盐，蒜蓉两勺，胡椒粉，番茄酱，香菇酱均适量。 请注意：继续炒大概3分钟，面条煮到8层熟（用筷子轻轻夹一下能立刻断），捞起放入盘中，无需太多水分也不用过冷水！

• 步骤 5：

  炒好的洋葱香菇酱直接淋在面条上。

• 步骤 6：

  家里用醋泡了黑豆，配着吃，有点酸，还营养。