清汤火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好火锅底料：干虫草花10克，干木耳10克，枸杞10克，红枣10克，生姜5片，大葱2段；

• 步骤 2：

  干木耳用清水泡发，洗净，备用；

• 步骤 3：

  干虫草花用清水泡发，洗净，备用；

• 步骤 4：

  一锅熬了3个小时的高汤；

• 步骤 5：

  准备好利仁“玉见”电火锅，将清洗干净的火锅底料全部放入锅内；

• 步骤 6：

  加入熬好的高汤，高汤加入到距火锅的锅沿2公分即可；

• 步骤 7：

  利仁“玉见”电火锅选择最大火力，大火熬煮10分钟；

• 步骤 8：

  大火熬煮10分钟之后，用小勺撇去浮沫，加入适量食盐即可。

• 步骤 9：

  自己喜欢涮什么食材就选择什么食材，自己提前准备好哦！涮火锅的时候根据需要，可以随时调节火锅的火力大小哦！

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图