微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
胡萝卜切粒(我是用蔬菜模印的花形),西芹滚刀斜切,鸡腿去骨后切丁,加少许料酒和盐腌一下。
步骤 3:
锅里加水煮滚,顺便把鸡腿骨也一起煮了,不要浪费,嘻嘻!
步骤 4:
先把胡萝卜、西芹焯水捞出,再下鸡肉煮熟捞出,最后放蝴蝶面,也煮熟,然后捞出备用。
步骤 5:
不粘锅加入少量橄榄油,把胡萝卜、西芹、鸡肉略炒一下。
步骤 6:
加入适量清水和好侍西趣奶炖小方,再加入蝴蝶面,小火焖两三分钟。
步骤 7:
至奶炖小方完全融化,汤汁变浓稠即可出锅。
步骤 8:
色泽靓丽,奶香浓郁的炖面就可以开吃啦!
步骤 9:
很诱人吧!
步骤 10:
成品图!
奶炖最好用不粘锅煮,普通锅会粘锅底。
蔬菜,面条的量按人个食量添加。
趁热食用,不适合再加热。