蒜薹炒肉

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浏览 69927 收藏 17 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 蒜薹,猪肉
  • 葱,姜,蒜,,油
  • 酱油
i雨馨儿 2016年10月12日发布
蒜薹含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。
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