西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩肉 洗净

• 步骤 2：

  配菜洗干净

• 步骤 3：

  牛腩肉切小块

• 步骤 4：

  牛腩肉凉水下锅 姜 小火煮开

• 步骤 5：

  在煮肉过程中可以把土豆 西红柿 洋葱切小块

• 步骤 6：

  葱姜蒜 辣椒 花椒 胡椒碎

• 步骤 7：

  锅中加入少量橄榄油 炒香调料

• 步骤 8：

  加入西红柿 炒一下 盖上盖子稍微煨一下

• 步骤 9：

  这个程度就差不多了

• 步骤 10：

  将锅里的浮靡撇去 讲肉加入西红柿里 这个汤要留好了

• 步骤 11：

  将牛肉 煮牛肉的汤倒入西红柿锅里 （牛肉汤倒入锅里 煮出来的汤味道会很浓厚 ）小火慢煨 汤减至一半的时候加土豆 土豆变面了就好了

• 步骤 12：

  成功 由于汤主要是西红柿煨出来的 所以很好喝