花生酥的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米油➕糖粉➕三分之二的鸡蛋 用手动打蛋器打到乳化～

• 步骤 2：

  面粉➕泡打粉➕小苏打 过筛加入乳化好的液体用刮刀拌匀～没有干粉就行～不用过度搅拌～

• 步骤 3：

  加花生碎揉匀～

• 步骤 4：

  分成20克左右的小团～

• 步骤 5：

  烤盘放油纸～金色烤盘不用～烤箱175预热～

• 步骤 6：

  小团放入烤盘用大拇指按扁～刷剩下的三分之一蛋液～撒上黑芝麻～也可不用～

• 步骤 7：

  放入预热好的烤箱～175度15分钟～