桂花藕的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕去皮，糯米泡发半小时备用

• 步骤 2：

  莲藕顶部切开便于塞糯米

• 步骤 3：

  塞入糯米，注重可以借助筷子来填实

• 步骤 4：

  用牙签固定，注意一定要插牢固，多插几根没关系，因为煮的时候密度会变，牙签易松。

• 步骤 5：

  食材一股脑的下锅，放入泡开的桂花茶和红枣，这样煮过的水也很好喝哦！大火煮半小时，小火煮一个小时，盖上锅盖，等它自然凉却

• 步骤 6：

  轮到糖渍桂花出境啦！用新鲜的桂花，放冰糖和蜂蜜，密封3－5天美味升级！（如果没有可以用蜂蜜代替）

• 步骤 7：

  藕切片，淋上桂花糖，那叫一个美！这成为我秋季必做的一道菜