香煎豆腐-迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐、蚝油、生抽、糖、淀粉、葱等备料

• 步骤 2：

  葱切葱花，豆腐切成厚片备用

• 步骤 3：

  平底锅内倒入少许油，油至六成热时放入豆腐

• 步骤 4：

  小火煎至两面金黄

• 步骤 5：

  倒入1勺蚝油、1勺生抽、1勺糖和淀粉水，搅拌均匀

• 步骤 6：

  大火烧开转小火，加盖焖3分钟

• 步骤 7：

  开盖收汁，撒葱花，盛盘！