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步骤 1:
鸡翅洗净,加入半匙盐,腌制十分钟。
步骤 2:
胡萝卜、土豆洗净去皮,切滚刀块,西兰花掰成小朵(西兰花洗时加入盐泡一会儿,能更充分地洗去留在花间的小生物),玉米粒洗净待用。
步骤 3:
在热锅中倒入10克油,将腌制好的鸡翅下锅翻炒至表面变色,加入开水500mI。煮沸后捞掉浮沫。
步骤 4:
加入胡萝卜、土豆块,中火煮五分钟。
步骤 5:
加入西兰花玉米粒,大火烧开后转中火再煮两分钟。
步骤 6:
好侍西趣奶炖小方切成小块。
步骤 7:
食材煮熟后关火,加入奶炖小方。小方切成小块容易溶化,六块小方全下味道更浓。
步骤 8:
待小方完全溶解后,开小火顿两分钟,这时满屋里弥漫着浓浓的奶香味,孩子在屋里写作业早已寻味而来啦!
步骤 9:
汁液成浓稠状就关火,装盘!香香浓浓的奶炖鸡翅,别有一番滋味!
步骤 10:
红萝卜、土豆、玉米、西兰花也充分融入了小方的奶香,孩子吃得倍儿香!营养美味,再来一碗!
1.炖煮时,一次性要下多一些水。加入奶炖小方前要有足够的汁液让小方充分溶解,食物全方位汲取小方的奶香。2.这是三、四人吃的量,可以适当增减。