牛肉炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  我买的是现成的牛肉 切成小块

• 步骤 2：

  土豆 胡萝卜 青椒 各一个

• 步骤 3：

  切成比牛肉稍微大一点的块 因为熟了会变小

• 步骤 4：

  备好需要的东西

• 步骤 5：

  锅里放油

• 步骤 6：

  放入配好的葱 姜 蒜 花椒 八角爆香之后放入少许生抽

• 步骤 7：

  再放入切好的牛肉

• 步骤 8：

  煸炒一会儿 放入水 一定要超过牛肉一点点煮开

• 步骤 9：

  煮开之后

• 步骤 10：

  把切好的 胡萝卜 土豆 都放进去 炖上十分钟就好 土豆比较好熟 一定要勤看着锅 不要煮过了 土豆过了就不好看了

• 步骤 11：

  完美收官